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銘 柄 | 「ゆり・純米吟醸」 | |
| 酒 質 | １ 原料米：五百万石 うつくしま夢酵母使用 精米歩合：５８％ ２ アルコール度数：１５度 ３ 日本酒度：＋５ 酸度：１．４ アミノ酸：非公表 ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L：３，０２４円（税込） ０．７２L： | ||
| コ メ ン ト | 酒造技能士の母と東京農業大学醸造学科を卒業した娘がタッグを組み、女性ならではのきめの細かさと、優しさで吟味して醸造したお酒です。心やすらぐ味わいの母娘のハーモニーをどうぞお楽しみください。 このお酒は５〜１０℃の冷酒か１５〜２０℃の常温でお召し上がりください。 |
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| 蔵元紹介 | 蔵元の「鶴乃江酒造」は、酒どころの会津若松市にある老舗で、創業以来二百年以上の伝統を誇る老舗酒蔵です。林家は、会津会津藩御用達頭取を務めた永宝屋一族で、寛政六年分家創業し、屋号を「永宝屋」と称し、当主は代々、平八郎を襲名し伝統的製法を守り続けています。 主力商品は「全国新酒鑑評会」で何度も金賞を受賞した「会津中将」で、酒造りに恵まれた会津の風土を活かし、頑固なまでに昔ながらの手造りにこだわり、大量生産をせず一本一本丹精込めた酒造りが定評の造り酒屋です。 |
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| 蔵元のデータ | 〒965-0044 福島県会津若松市七日町2-46 0242 (27) 0139 | ||